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Culture de l’ail biologique

17 février 2025 au 24 février 2025

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Victoriaville, en ligne ou en différé.

Objectif

  • Comprendre les paramètres agronomiques nécessaires à la production optimale d’ail biologique, du semis à la post-récolte.
  • Examiner les aspects économiques de cette culture.

Contenu

  1. Opportunités et défis de la culture d’ail
  2. Variétés et physiologie de l’ail
  3. Choix du site et préparation du terrain
  4. Systèmes culturaux, fertilisation et plantation
  5. Gestion des maladies et insectes
  6. Récolte et gestion post-récolte
  7. Mise en marché et revenu

Pour toute information

Contactez la personne responsable du dossier à votre fédération.

Guylaine Martin, agr. Répondante en formation agricole

Collectif en formation agricole - Centre-du-Québec 765, rue Notre-Dame Est, local A-218
Victoriaville (Québec)  G6P 4B3

Téléphone : 819 758-6401 poste 2702 Télécopieur : 819 415-0858

martin.guylaine@cegepvicto.ca

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