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Cette formation vous permettra d’acquérir les qualités nécessaires pour exercer ce métier, de connaître les outils et ou instruments utilisés, de travailler avec les appareils de mesure et d’apprendre à goûter le sirop (dégustation).

- Les qualités nécessaires pour exercer ce métier ; 

- L'organisation du travail, les capacités physiques nécessaires ; 

- La ressource principale :  l'érable ;

- La classification du sirop ; 

- La transformation ; 

- L'équipement nécessaire 

Lieu et date

CFP Acériculture Pohénégamook, 3 mars 2026

 

Services-conseils et formation aux entreprises
Tél. : 418 863-7720 ou le
418-854-0720 poste 2362
Téléc. : 418 854-7799
Courriel : Marie-Claude Pelletier

3 mars 2026 au CFP de Pohénégamook

Pour toute information

Contactez la personne responsable du dossier à votre fédération.

Ousmane Ndiaye Répondant en formation agricole

Collectif en formation agricole - Bas-Saint-Laurent 284, rue Potvin
Rimouski (Québec)  G5L 7P5

Téléphone : 418 723-2424 poste 4106

ondiaye@upa.qc.ca

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